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国内最快8小时上桌!青岛顺丰助力沙子口鲅鱼“飞”向全国

发布时间:2024-04-01 14:07来源:中国经济网 阅读量:8120   

3月30日,青岛2024第20届沙子口鲅鱼节在青岛市崂山区沙子口广场开幕。此次活动不仅是对我国传统海洋文化和地方民俗的精彩呈现,更是鲅鱼美食爱好者的一场盛宴。青岛顺丰作为鲅鱼节的重要合作伙伴,多年来一直以物流技术和一站式物流解决方案,为鲅鱼的新鲜寄递保驾护航。

沙子口鲅鱼作为一种闻名于世的青岛特色海鲜产品,以其鲜美的口感和高营养价值而闻名。然而,由于市场开拓和物流配送的挑战,多年前,沙子口鲅鱼的销售范围受到一定限制。为了解决这一问题,2018年,青岛顺丰就决定设立沙子口鲅鱼项目,助力这个特色海鲜产品开拓市场,为消费者提供更多优质的海鲜选择。

青岛顺丰依托强大的物流网络和专业的生鲜运输团队,在鲅鱼上岸期间扮演者至关重要的角色。为了将鲅鱼原汁原味地送到消费者面前,顺丰与当地渔民紧密合作,确保刚上岸的鲅鱼在第一时间进行揽收、打包并迅速发往全国各地;针对各种不同的寄递场景,推出各种时效产品,以适用客户不同的需求。

除了物流支持,顺丰还将充分利用其广泛的网络和资源,帮助鲅鱼供货商在线上线下进行多种形式的销售。通过在顺丰的物流网络中进行产品宣传和广告,将沙子口鲅鱼推荐给更多的消费者,提高产品的知名度和市场份额。此外,顺丰还利用其丰富的渠道资源,把沙子口鲅鱼送进超市、餐饮连锁店等销售渠道,为消费者提供更便捷的购买途径。

7年来,青岛顺丰速运把青岛鲅鱼送遍了全国各地。2023年,通过青岛顺丰速运寄出的鲅鱼共计10万票,其中60%为鲜鲅鱼,20%为鲅鱼馅,其他的则是冻鲅鱼、熏鲅鱼等其他相关产品。

在这份快递榜单上,北京成为“榜一大哥”,济南、青岛紧随其后。其中,北京、上海、济南是鲅鱼馅的“重度爱好者”,鲅鱼丸子、鲅鱼饺子是他们餐桌上的常客。鲅鱼跟随顺丰还去到了新疆、西藏和海南,其中新疆的食客收到的80%是鲜鲅鱼,西藏则是鲅鱼馅占了75%,而海南则相对平均。

青岛顺丰公共事务部孙经理表示,顺丰所做的不仅是其最为拿手的物流运输,给消费者提供的更是有针对性的不同种类的海鲜水产解决方案,打通海鲜水产业供应链上下游,推动全国水产行业的发展。

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